Dietética

Grado Superior

FP Técnico Superior en Dietética

Introducción

La Formación Profesional de Técnico Superior en Dietética capacita a los alumnos para elaborar dietas adaptadas a personas y colectivos, supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos, y promover la salud a través de la educación alimentaria. Este perfil profesional desempeña un papel clave en la prevención de enfermedades y en la mejora de la calidad de vida de la población, siempre bajo criterios de seguridad alimentaria, ética profesional y respeto a las necesidades individuales.

Entre las salidas profesionales del titulado se encuentran puestos en centros sanitarios, consultas de nutrición, empresas de restauración colectiva, industrias alimentarias, centros deportivos y gabinetes de educación nutricional.

Desde Unendo by AFA apostamos por una metodología práctica e integrada en el entorno profesional real. Por ello, nuestros estudiantes colaboran con centros sanitarios, clínicas, empresas del sector alimentario y centros educativos, lo que les permite aplicar sus conocimientos en contextos reales, enfrentarse a situaciones del día a día y prepararse para las demandas actuales del sector.

Salidas profesionales

• Técnico superior en dietética.
• Técnico en higiene alimentaria.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en control de calidad de alimentos.
• Educador sanitario en temas de nutrición.
• Técnico en consultorías de nutrición o empresas del sector alimentario.
• Técnico en unidades de dietética y nutrición en hospitales, clínicas o centros de salud.
• Asesor en comercios de productos dietéticos y herbolarios.

Requisitos de acceso

Para acceder al Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dietética es necesario cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:

• Estar en posesión del título de Bachillerato o de un certificado acreditativo de haber superado todas sus materias.
• Contar con un título de Técnico o Técnica de FP (Grado Medio).
• Haber obtenido un título de Técnico Superior de FP (Grado Superior).
• Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Superior.
• Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
• Estar en posesión de una titulación universitaria oficial.
• También puedes acceder si dispones de titulaciones equivalentes a las anteriores, como Técnico Especialista (FPII), Técnico Auxiliar (FPI) u otras contempladas por la legislación educativa anterior.

Plan de estudios

1. Primer curso
   • Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
   • Alimentación equilibrada.
   • Control alimentario.
   • Fisiopatología aplicada a la dietética.
   • Relaciones en el Entorno de Trabajo.
   • Formación y Orientación Laboral.
2. Segundo curso
   • Microbiología e higiene alimentaria.
   • Educación sanitaria y promoción para la salud.
   • Dietoterapia.
   • Formación en centros de trabajo.

Solicita información